|
8月25日,在新橋鄉王明村茭白種植基地,80余畝成片的茭白林迎著風翻滾著綠浪,茭農們拉著筐簍、手拿鐮刀穿梭在茭白田間,忙著將成熟的茭白收割、分揀、打包、稱重,及時送往各地銷售。
“我們種植茭白3年了,今年天氣好,雨水多,茭白長勢好,每畝產量是2000多斤,要收割1個月,預計產量20萬斤,批發價格在2.5元左右,產值大概能有40余萬元,主要銷往江西、浙江、上海等地。”茭白種植戶王月平說道。 茭白,又名茭筍、茭瓜,稈基嫩莖粗大肥嫩,類似竹筍,嫩滑爽口,高鉀低鈉,含膳食纖維多,營養豐富,也被譽為“水中參”。 新橋鄉王明村茭白種植地海拔760米,海拔高、晝夜溫差大,生產出來的茭白甜度高、口感好,深受當地村民喜愛。
高山茭白的種植是新橋鄉踐行鄉村振興戰略的生動實踐。近年來,新橋鄉以“基地+農戶”的發展模式,通過流轉撂荒耕地、完善配套設施等舉措,在王明村輪作種植茭白和水稻等農作物,加快農業產業調整,以產業發展推動農業增效、農民增收,帶動綠色產業快速健康發展。 |